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Comment accéder à l'Institut Gentle Gourmet, Domaine de Broc Fontaine - Site Brosville ?

Gentle Gourmet Institute est situé au Domaine de Broc Fontaine en Normandie : 36, rue Saint- Fiacre – 27930 BROSVILLE, Normandie France.

La meilleure façon d’accéder au site est en train ou en voiture.

En train, les gares les plus proches sont celles d’Evreux Normandie et Val-De-Reuil. Pour réserver des billets, visitez le site de la SNCF. Notez que si vous voyagez depuis Paris, les trains vers Evreux Normandie et Val-De-Reuil partent de la garde de Paris Saint-Lazare. Nous assurons ensuite le trajet depuis les gares en Normandie jusqu’au Domaine de Broc Fontaine.

En voiture, entrez l’adresse du Gentle Gourmet Institute Brosville dans votre GPS ou sur Google Maps pour vous rendre sur le site.

Comment accéder à l'Institut Gentle Gourmet - Sites de Paris ?

Pour les sites de Paris :

Les cours de cuisine végétale sont dispensés au restaurant Gentle Gourmet au 24 Boulevard de la Bastille 75012 Paris. Ce site est accessible en métro à la station Bastille (lignes : 1,8,5).

Les cours de pâtisserie végétale sont dispensés dans l’atelier de production Gentle Gourmet Créations au 22, rue Voltaire 75011 Paris. Ce site est accessible en métro station la plus proche Rue des Boulets (L9) mais aussi Avron (L2) et Nation (L1,2,6,9 et RER A). Autres transports en commun, consultez le site de la RATP.

Quand dois-je arriver à l'Institut ?

Pour le site de Brosville, Normandie : les arrivées le lundi matin sont fortement déconseillées, nous encourageons les élèves à se rendre sur le site le dimanche soir.

Pour les sites de Brosville ou de Paris, les élèves ont la responsabilité d’arriver à l’heure pour le début des cours.

Quel est le nombre d'heures de cours par semaine ?

Les cours sont dispensés du lundi au vendredi de 9 à 16h30 soit 7 heures par jour et 35 heures par semaine.

Fournissez-vous les repas ?

Les déjeuners et diners du lundi au vendredi sont inclus dans le prix de la formation.

Je loge dans un hôtel aux alentours du site de Brosville, comment me rendre à l'Institut ?

Si vous restez dans un hôtel des environs, nous vous récupérerons le matin et vous déposerons le soir à votre hôtel.

Quel niveau d'expérience est recommandé pour accéder aux formations de Pâtisserie et Cuisine végétale ?

Nos cours sont dispensés par groupe d’élèves pour 1-2 professeurs. Les élèves de niveau débutant auront des explications plus poussées et supplémentaires pendant que les élèves expérimentés serons challengés sur des thématiques plus complexes.

À quelle heure commencent les cours ?

Pour les sites de Brosville et de Paris : les cours commencent le lundi matin à 9h30 et se terminent à 18h30. La pause déjeuner dure 1 heure soit de 12h30 à 13h30 ou de 13h à 14h selon les instructions des professeurs.

Quel est l'âge requis pour accéder aux formations ?

Les formations sont pour des adultes, vous devez être âgé de 16 ans minimum pour participer à l’une de nos formations.

Quelle est notre politique concernant la cigarette lors des cours ?

Fumer n’est pas autorisé à l’intérieur des bâtiments mais toléré dans les parties extérieures.

Quels sont les différents moyens de paiement ?

Vous pouvez régler à travers notre système de paiement sécurisé via carte de crédit/débit, par Paypal ou par virement.

Quelle est notre politique d'annulation ?

Bien que nous essayons d’être le plus flexible possible, nous demandons à tous nos élèves engagés dans l’une de nos formations d’être présent tout au long du programme.

Dans le cas où la totalité du prix de la formation aurait été versé et qu’une demande d’annulation par écrit (lettre AR, cachet de la Poste faisant foi) aurait été soumise auprès de notre service 6 semaines avant le début des cours, nous nous engageons à vous rembourser 50% de la somme versée. Les 50% restants seront conservés par l’Institut pour couvrir les frais administratifs dus à l’annulation complète de la formation. Le cas échéant, aucun remboursement ne sera effectué.

Nous vous recommandons de souscrire à une assurance privée afin de vous couvrir en cas de problème avant et durant votre voyage et tout au long de la formation  (vol/train annulé, bagages perdus, maladie, coupures etc..).

Si l’Institut Gentle Gourmet devait annuler la formation (sauf cas de force majeure en dehors de notre contrôle), l’intégralité du prix de la formation sera remboursée (excepté vos frais de voyage).

Comment payer des dépenses additionnelles sur le site de Brosville ?

La commune de Brosville ne dispose pas de banque ni dans les villes aux alentours. Nous acceptons la carte de crédit néanmoins, les déjeuners et diners sont pris en charge par l’Institut puisqu’inclus dans le prix de la formation. Vous ne devriez pas avoir de frais supplémentaires à régler lors de votre formation.

Si vous avez des question à ce sujet, n’hésitez pas à nous en faire part.

Comment être mis sur liste d'attente lorsqu'une session est complète ?

Pour être inscrit sur la liste d’attente de la session de votre choix, envoyez-nous un email en nous précisant la formation retenue et la date souhaitée. Gardez à l’esprit que si vous êtes contacté en cas de désistement d’un autre élève, vous devez être prêt à vous rendre disponible rapidement.

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