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3 sites d'apprentissage

Avec déjà plus de 1000 formations d’adultes professionnels ou amateurs et des dizaines d’entreprises en consulting, français comme internationaux, Gentle Gourmet Institute dispense ses formations dans 3 sites : Paris (11,12ème) et Brosville en Normandie.

Les cours sur Paris sont dispensés dans 2 sites distincts facilement accessibles en transport. Situés dans les arrondissements les plus branchés de la Capitale, à Bastille (12ème) dans les cuisines du restaurant Gentle Gourmet pour les cours de cuisine et dans le 11eme arrondissement à proximité de la rue Oberkampf, de République et proche de la place de la Nation en immersion dans une cuisine professionnelle de 150m2 pour les cours de pâtisserie.

Le site de Brosville propose une immersion au cœur de la campagne Normande. À 1h de Paris, Gentle Gourmet Institute offre aux étudiants un cadre privilégié au cœur de la Vallée de l’Iton, dans le Domaine de Broc Fontaine. 10 000m2 aux portes de Paris dont 5 000m2 de potager entièrement biologique où plus de 700 variétés de fruits et légumes poussent en permaculture. Un atout considérable pour étudier en connexion avec la nature et apprendre à cuisiner.

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